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swansonclon1222
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swansonclon1222
發表於 2010-8-7 11:40
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冬蔭功火鍋
菜系及功效:減肥菜譜
冬蔭功火鍋的製作材料:
主料:新鮮大蝦,南姜,香茅,青檸檬,薄荷葉,香葉,紅椒,魚露,伯爵橄欖油,椰奶。
教您冬蔭功火鍋怎麼做,如何做冬蔭功火鍋才好吃
1.蝦、草菇洗淨,紅椒、香茅、南姜洗淨切碎,青檸檬切片;
2.起油鍋,將大蝦放入橄欖油中,炒至粉紅色;
3.原鍋加水6杯,再加1匙鹽及兩匙椰奶,將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片薄荷葉及香葉放入水中,煮沸後加蓋,鍋底湯即製成。
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