標題:
沙參燉鴨的做法
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作者:
ericasnyder0123
時間:
2010-10-1 22:53
標題:
沙參燉鴨的做法
原料：
沙參15克，瘦光鴨1000克。
調料：
紹酒半湯匙，滾開水四杯，精鹽適量。
做法：
1、將鴨洗淨放入滾開水中，高火8分鐘，取出洗淨。
2、鴨、沙參、紹酒放入器皿內，加入四杯滾開水，中火40分鐘，食用時放精鹽即可。
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