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標題: 當歸鯉魚湯 [打印本頁]

作者: earsowwn1235 時間: 2013-2-17 09:42 標題: 當歸鯉魚湯

當歸鯉魚湯的製作材料：
主料：鯉魚600克
輔料：當歸15克,白芷15克,黃?15克,枸杞子10克,棗（幹）10克
調料：鹽3克,味精1克
當歸鯉魚湯的特色：
湯汁味美。
教您當歸鯉魚湯怎麼做，如何做當歸鯉魚湯才好吃
1. 鯉魚宰殺去鱗、鰓、內臟，洗淨；
2. 當歸、白芷、北?、枸杞洗淨；
3. 大棗去核；
4. 鍋中倒入1000克水，燒開後放入魚肉、當歸、白芷、北?、枸杞、大棗，水再次燒開時，加入精鹽、味精調味即可。

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