註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
CARRIE娛樂論壇
»
人生美食
» 鹽水羊肉
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
lydiataylor0325
當前離線
UID
291
帖子
167
精華
0
積分
5
閱讀權限
10
在線時間
0 小時
註冊時間
1970-1-1
最後登錄
2011-5-5
新手上路
1
#
打印
字體大小:
t
T
lydiataylor0325
發表於 2011-5-5 15:00
|
只看該作者
鹽水羊肉
菜系及功效:私家菜 脾調養食譜 腎調養食譜 補陽食譜 胃炎食譜 工藝:煮
鹽水羊肉的製作材料:
主料:羊肉(後腿)1000克
調料:味精2克,鹽8克,花椒5克,大蔥25克,姜25克
鹽水羊肉的特色:
鮮、鹹、清香爽口。
鹽水羊肉的做法:
1.將洗淨的羊腱子放到開水鍋中焯透。
2.鍋內另換水,放入焯好的羊腱子,再放入花椒、蔥、姜、鹽煮熟撈出。
3.再有蔥、姜、花椒、鹽、味精調好湯,把煮熟的羊腱子泡上,晾涼扔下即可切配裝盤。
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表
手工秀秀
服飾展示
星座命理
汽車園地