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lilichen3729
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lilichen3729
發表於 2013-1-2 12:53
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日本麵食料理
日本有好幾種麵條,比如烏冬面、蕎麥面和寬切面等,這些麵食配料講究,價廉物美。尤其是蕎麥麵條,是大眾喜愛的食品。現在,日本人用餐已逐步多樣化,美式速食、漢堡包、義大利麵條,已部分替代了飯團。現在,速凍食品受到主婦們歡迎,餃子、鍋貼、包子、面類等中華料理也在日本走俏。從歐洲傳入日本的西式點心,如蛋糕、小甜餅乾、糠瓜兒,從中國傳入或從禪寺素菜中演化而來的春捲、鍋貼等,也被日本人看作菜品並受到青睞。
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