食材明細
麵粉 適量 白糖 適量 蔬菜汁 適量 油 適量 發孝粉 適量 植物油 適量 食材:
准好蔬菜汁,白糖,麵粉,油。
做法:
1、取適量的麵粉拌進白糖,分別加入適量的蔬菜汁和發孝粉揉成麵團,醒2小時左右。
2、將醒好的麵團再次揉勻,
3、切成小點,如圖。
4、再?成圓形面皮,如圖。
5、將?好的面皮放進燒好油的鍋裏油炸,兩面炸黃即成。1
取適量的麵粉拌進白糖,分別加入適量的蔬菜汁和發孝粉揉成麵團,醒2小時左右。 2
將醒好的麵團再次揉勻, 3
揉成長條切成小麵團形, 4
用?面槳?成面皮, 5
放進燒好油的鍋裏, 6
小火油炸, 7
途中翻面,兩面炸黃, 8
瀝油裝盤。 |